En sådan dag...
Ja, det blev lite omvänt allting idag.
Frukost blev middagsrester från igår, sedan bar det iväg till frestelsens marknad. Blundade mig fram till baconhyllan och andra nödvändigheter, sedan snabbt iväg hem. Hämtade upp storgrabben på vägen och sjönk sedan ner i ett hett bad. Efter det blev det ägg o bacon, men orkade bara äta upp drygt hälften.
Drog sedan iväg till en vän och fastnade med hennes bror. Jag som sagt aldrig aldrig mer! Typiskt, jag klarar inte ens att lyssna på mina egna visdomsord...
Måste krypa till kojs, ska upp i ottan på jobb.
Men som Arnold säger; I'll be back! :)
Pain Pain
Igår vart jag så pigg så, men inte idag. Har tillbringat stor del av dagen i min säng.
Magen har värkt och jag har mått illa, samma med lilleman.
Men nu känner jag mig bättre och skall strax krypa till kojs...
Maten har inte vart så komplicerad idag; keso makrill i tomatsås samt ostskivor med ost på.
Mycke slötittande på tv har det vart oxå, småslumrat lite då och då. Men i morgon tas det nya tag. Tvätt, disk och städ står på agendan. Och fisk tror jag.
Säger som Arnold...
Piggare!
Detta är ett ord som beskriver mig nu. Har inte tänkt sådär mycke på det, inte tänkt på det alls om sanningen skall fram. Känner mig inte alls lika trött under dagen som jag gjort senaste tiden innan lchf. Nattmänniska har jag alltid varit (och trivs med det) och det innebär ju att jag gärna ligger och drar mig lite längre på morg... förmiddagen. Och det kan man väl få göra väl? Så tycker jag och agerar därefter - Amen!
Har jobbat eftermiddag/kväll idag (fast eg blir det igår då klockan nu är efter midnatt). Käkade ett paket bacon och äggröra på två ägg vid elvasnåret. Vatten dricker jag mycke - helst bubbelvatten. Som alltid, blev det mycke kaffe. (Grädden glömde jag ha i idag). Kvällsmat blev det efter sex (kl alltså). Lasagne, som smakade ljuuuvligt.
Gjorde en köttfärssås med vitkål, champinjoner och tomatkross i. Lasagneplattorna bestod av squash, vitsåsen av grädde och gräddsås. Mycke ost ovanpå hela fadderullan och in i ugnen tills det började bubbla och osten fick färg.
Tog ett mellanmål vid nio. Inte för att jag var hungrig eller sugen, mest för mysighetens skull. Ett par skivor riktigt krämig brieost. Mumsigt värre vill jag lova!
Så, nu skall jag krypa till kojs. Måste samla kraft inför morgondagen. Skall med lilla mamsen på bl a second hand. Mams och affären, ja då får man har tålamod vill jag lova. Iaf jag som inte alls har behov eller sug att springa runt bland hyllor, varor och folk.
Säger som Arnold; I'll be back.
- OCH glöm för allt i världen inte att vattna gräsmattan, så lär inte gräset på andra sidan bli grönare! :)
Idag, början på...
... åttonde dagen visar vågen - 2,5 kg!
Magen har fungerat finfint, förutom idag.
Var tvungen att springa på hemlighuset men en jädrans fart!!! Men inte hade jag ont, inga kramper som jag brukar få när det blir så här. Kändes skumt och ovanligt.
Kanske bara var en utrensning - vem vet! :)
Alla dagar har jag börjat med att käka ett paket bacon och äggröra på 2 ägg. Förutom idag då. Vi hade familjesammankomst och jag åt min egen mat. Kändes snopet att inte käka mamsens goda mat, men den får vänta ett tag till. Höll mig till min fisklåda som var så god så!
Lchf - fisklåda
Lägg broccoli i botten på en form
Lägg 400 g torsk uppepå - salta o peppra
Gör ett uppkok på;
2 dl grädde, 1 dl creme fraiche, 1 buljongtärning o dill
Häll över i formen
Riv fet ost uppepå
Tjofs in i ugnen 200 grader i sådär en 25 min.
Riktigt göttans, hade brytbönor till som fick verka som potatis.
Som kvällsmat åt jag en köttfärsbiff med lök och svamp. Så himla käckt att ta ett färspaket, öppna och dela i lagoma bitar. Saltar och pepprar och steker de fyrkantiga bitarna i en jädrans massa smör. Ös med smöret ofta.
Men imorn skall jag banne mig äta ägg och bacon. Då håller man sig mätt länge länge!
Det känns som att jag borde strukturera upp mina måltider mer. Plus att det där för mig förbjudna M-ordet svischar förbi i mitt inre. Men jag är magiskt duktig på att förtränga jobbiga saker, speciellt då det gäller att få kroppen att göra (för mig) helt onödiga rörelser som innebär hyperventilation och armhålsdropp.
Men men, kanske man skulle försöka ta sig i hampan och iallafall göra nått? Ja imorgon är en annan dag - tom måndag. Måndag sägs ju vara en bra dag att börja sitt nya liv på, eller?
Ska nu se på "The reef", dricka bubbelvatten och slappa i soffan min (fast den är eg inte min)...
Ägg o bacon...
... har jag ätit till frukost varje morgon (ja, iaf första målet).
Finns det nått godare???
Men jag läste igår att man visst inte skall göra äggröran i baconfettet o inte steka baconet så hårt att fettet rinner ut helt i pannan.
Så idag stekte jag baconet lugnt o sansat till en lagom färg, hällde ut fettet som blev och klickade i en rejäl klick smör.
Gott gott i gottgott!!!
Lchf...
Testar det som verkar helt omöjligt att lyckas med - viktnedgång med fett...
Det hela verkar så löjligt fel att det är svårt att vrida hjärnans tankegångar angående denna diet, till positivitet.
Men jag försöker så gott jag kan!
Jag började i söndags, så jag är nu inne på sjätte dagen. Har tänkt väga mig varje söndag...
Till stor del började jag med Lchf pga min IBS, det sägs ju att man skall må bättre eller tom bli fri från "eländet".
Men men, jag väntar tills på söndag för att se vad som hänt under veckan.
(I och för sig har saker redan hänt. Min mage har lugnat sig avsevärt och bara det är ju en gudagåva!)
Kommer troligtvis lägga upp bilder och recept på mat - mat är ju det bästaste som finns, eller hur?
Som sagt; I'll be back på söndag - om inte förr... :)